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Case Study

Ferme horticole biologique Rankers (Labio !)

Passe au vert, y compris pour la production de chaleur industrielle

Le jardin maraîcher biologique Rankers, situé à Straelen, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, vend ses produits sous la marque LA'BIO !, envoyant ainsi un message clair aux consommateurs de toute l'Allemagne et des Pays-Bas voisins : Tous les produits LA'BIO ! sont intégralement de culture biologique, sans ajout d'engrais ou de pulvérisations chimiques, garantisssant le pur plaisir du bio. Mais pour la famille Rankers, l’écoresponsabilité ne se limite pas à l'agriculture biologique. "Nous souhaitons être écoresponsables tout au long de la chaîne de production", telle a été la mission adressée à ENDRESS. Et nous avons tenu parole : Nous avons conçu et fourni un système de chauffage au bois qui génère la chaleur industrielle de la serre avec le biocarburant certifié DIN+, avec efficience et respectueux de l’environnement.

  • Technique de combustion

    Chauffage par le bas USF-W 1000 | 900-1100 kW

  • Technique du filtrage

    Filtre en tissu tubulaire RGF

  • En fonctionnement

    depuis 2020

  • Carburant

    Granulés

Le défi :Chaleur industrielle durable, économe en énergie

Lataxe sur le CO2 appliquée aucharbon n'a été que l'impulsion finale pour remplacer l'ancien fourneau à charbon, t jusqu'alors utilisé pour produire de la chaleur industrielle pour les serres de Rankers. Étant donné que la famille Rankers a relevé le défi du "100 % vert" pour son entreprise d'horticulture biologique, seule la production de chaleur à partir de sources régénératives a bien sûr été prise en compte. Un avantage économique non négligeable : L'État subventionne jusqu'à 55 % des coûts d'investissement admissibles pour les systèmes de production de chaleur industrielle à partir de la biomasse (à partir de juillet 2021).

Après avoir pesé toutes les alternatives, la décision a été prise en faveur des granulés industriels et la recherche d'un système de chauffage au bois fiable, capable de réagir rapidement et avec fexibilité aux températures très fluctuantes de la serre. Grâce également à la technologie de régulation de pointe, le choix s'est porté sur un système de combustion sous alimentation USF-W 1000 d'ENDRESS.

" Pour nous, préserver les ressources naturelles est de première importance tout au long du processus de production."

Swen et Danny Rankers Direction LA'BIO !

La solution :Une technologie d’installation parfaitement adaptée

Les granulés de bois proviennent généralement d'une production régionale durable. Le souhait du client d'utiliser des granulés industriels t de même qualité que le combustible a facilité la conception sur mesure du système de contrôle et du filtre à poussière fine par nos experts. Notre équipe de Burgbernheim a été chargée de l'ensemble de la planification et du traitement des commandes, y compris la construction du chauffage et l'installation électrique.

Le four à granulés a trouvé sa place dans la salle d'installation existante, et le silo de 5 m de diamètre de 5 mètres, dans lequel peuvent être stockés environ 80 m3, a été installé à l'extérieur. Grâce au filtre à poussières fines RGF 1000 développé par ENDRESS, les émissions restent inférieures à la valeur limite de 0,02 g/m³ (selon 1. BImschV). L'efficacité déjà excellente est encore accrue par un échangeur de chaleur supplémentaire pour les fumées.

Le chauffage est contrôlé par un ordinateur de climatisation externe, responsable de l'automatisation de tous les systèmes techniques de la serre. Rankers a ajouté deux options au moment de la commande : Un système de saisie intégré de collecte des données énergétiques enregistre l’ensemble de la consommation et permet d'évaluer et visualiser facilement les mouvements. En cas de dysfonctionnement, les employés peuvent accéder à distance au contrôle du système à l'aide du service en ligne I-SPY en toute réactivité.

"La technologie de notre système extrêmement robuste résiste à l'usure, c'est pourquoi nos chaudières bénéficient d’une garantie de 10 ans ", explique le directeur général Klaus Endress. Pour les exploitations de serres comme dans une démarche intégrale d’écoresponsabilité, un système de chauffage à granulé ENDRESS ultamoderne offre toute une série d'avantages durables : les granulés de bois naturel sont pratiquement neutres pour le climat, le filtre à poussière fine garantit un taux de séparation de plus de 99 % et l’ensemble est particulièrement facile à entretenir.

Zu den Produkten

USF-W | 250-1100 kW

Le système moderne de combustion au bois ENDRESS USF-W conçu pour une puissance de 250 à 1000 kW…

Technologie de convoyage

Nous proposons une technologie de convoyage fiable et durable pour le déchargement et le transport…

Technique de filtrage

En toutes circonstances, les émissions de votre appareil de chauffage au bois restent inférieures à…

Saisie des données énergétiques

Ceux qui connaissent leurs coûts et leur consommation d'énergie sont sur la bonne voie pour…

Vous avez des questions ou vous souhaitez un conseil personnalisé ?

ENDRESS adapte votre nouvelle installation de combustion individuellement à vos besoins annuels de chauffage, à votre type ainsi qu'aux conditions spatiales de votre site. Chaque offre est accompagnée d'une proposition concrète d'installation.

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