AufgabenstellungFerme horticole biologique Rankers (Labio !)
Le jardin maraîcher biologique Rankers, situé à Straelen, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, vend ses produits sous la marque LA'BIO !
Le défi :Chaleur industrielle durable, économe en énergie
Lataxe sur le CO2 appliquée aucharbon n'a été que l'impulsion finale pour remplacer l'ancien fourneau à charbon, t jusqu'alors utilisé pour produire de la chaleur industrielle pour les serres de Rankers. Étant donné que la famille Rankers a relevé le défi du "100 % vert" pour son entreprise d'horticulture biologique, seule la production de chaleur à partir de sources régénératives a bien sûr été prise en compte. Un avantage économique non négligeable : L'État subventionne jusqu'à 55 % des coûts d'investissement admissibles pour les systèmes de production de chaleur industrielle à partir de la biomasse (à partir de juillet 2021).
Après avoir pesé toutes les alternatives, la décision a été prise en faveur des granulés industriels et la recherche d'un système de chauffage au bois fiable, capable de réagir rapidement et avec fexibilité aux températures très fluctuantes de la serre. Grâce également à la technologie de régulation de pointe, le choix s'est porté sur un système de combustion sous alimentation USF-W 1000 d'ENDRESS.
La solution :Une technologie d’installation parfaitement adaptée
Les granulés de bois proviennent généralement d'une production régionale durable. Le souhait du client d'utiliser des granulés industriels t de même qualité que le combustible a facilité la conception sur mesure du système de contrôle et du filtre à poussière fine par nos experts. Notre équipe de Burgbernheim a été chargée de l'ensemble de la planification et du traitement des commandes, y compris la construction du chauffage et l'installation électrique.
Le four à granulés a trouvé sa place dans la salle d'installation existante, et le silo de 5 m de diamètre de 5 mètres, dans lequel peuvent être stockés environ 80 m3, a été installé à l'extérieur. Grâce au filtre à poussières fines RGF 1000 développé par ENDRESS, les émissions restent inférieures à la valeur limite de 0,02 g/m³ (selon 1. BImschV). L'efficacité déjà excellente est encore accrue par un échangeur de chaleur supplémentaire pour les fumées.
Le chauffage est contrôlé par un ordinateur de climatisation externe, responsable de l'automatisation de tous les systèmes techniques de la serre. Rankers a ajouté deux options au moment de la commande : Un système de saisie intégré de collecte des données énergétiques enregistre l’ensemble de la consommation et permet d'évaluer et visualiser facilement les mouvements. En cas de dysfonctionnement, les employés peuvent accéder à distance au contrôle du système à l'aide du service en ligne I-SPY en toute réactivité.
"La technologie de notre système extrêmement robuste résiste à l'usure, c'est pourquoi nos chaudières bénéficient d’une garantie de 10 ans ", explique le directeur général Klaus Endress. Pour les exploitations de serres comme dans une démarche intégrale d’écoresponsabilité, un système de chauffage à granulé ENDRESS ultamoderne offre toute une série d'avantages durables : les granulés de bois naturel sont pratiquement neutres pour le climat, le filtre à poussière fine garantit un taux de séparation de plus de 99 % et l’ensemble est particulièrement facile à entretenir.
